Bosque de alimentos de 2.000 años de edad alimenta a 800 granjeros

La permacultura a menudo se considera una cosa hippie. Sin embargo, la mayoría de sus principios y prácticas son tomadas de la agricultura tradicional alrededor del planeta. Los bosques de alimentos y policultivos no son nada nuevo. Los bosques de alimentos de Marruecos, por ejemplo, cuentan con un piso superior de palmeras datileras a un piso inferior de aceitunas, plátanos, dátiles, uvas, guayabas, moras, algarrobos y tamarindos.