Consumir menos, vivir mejor - El libro

De vez en cuando aparecen libros de autor que reflexionan y se implican para construir un mundo más solidario y sostenible, a la vez que ayudan a hacer nuestro día a día más saludable, relajado y satisfactorio. Consumir menos, vivir mejor es la obra personal de un activista gallego treintañero que se nota que lleva años comprometido y cuya pasión es la divulgación y sobre todo experimentar prácticas y estilos de vida alternativos

No es un libro para leer de un tirón y, aunque se puede hacer, más bien es una invitación a ojearlo, a leerlo de forma libre según la página que uno quiere abrir. Como indica el propio autor, hay muchas publicaciones sobre vida saludable y ecológica, pero cojean, a su entender, en algunas realidades como la falta de una “mirada radical” que busque las raíces de los problemas, algo que la obra de Lodeiro sí consigue. 

El libro consumir menos, vivir mejor es una gran obra que nos permite entre otros temas profundizar en las siguientes cuestiones diarias:

1. Claves para la autogestión de la salud.
2. Grandes factores de salud –hábitos personales.
3. Más higiene, menos pastillas
4. Por una sanidad pública ecológica y participativa
5. Ganar tiempo consumiendo menos
6. El trabajo es vital .
7. Si me llaman vago .
8. Las tres erres de la reutilización, por orden de importancia.
9. ¿Cómo envasarías un litro de vino? .
10. Las tres bes; bueno, bonito y barato .
11. Claves para replantearjos nuestro consumo.
12. A quién y dónde comprar .
13. Qué comprar.
14. Cómo pagar.
15. Cuándo comprar .
16. Ventajas del producto local.
17. Aprende a leer las etiquetas.
18. Conoce los sellos de garantía .
19. Reparar, cada vez más difícil.
20. Ecoaldeas y ecobarrios, ejemplos cercanos, situación mundial y redes.
21. Materiales y sustancias químicas a evitar muy especialmente.
22. Fuentes de energía, vectores y formas.
23. Electricidad e hidrógeno: ¿energías limpias?.
24. Energías limpias y renovables.
25. Claves para el ahorro.
26. Si tengo frío, busco candela (o mejor solera).
27. Sistemas de calefacción.
28. Calentar y refrescar la casa.
29. Agua caliente.
30. Producir electricidad.
31. Energía solar fotovoltaica.
32. Pequeños aerogeneradores, micro-centrales hidráulicas, micro-cogeneración.
33. Para mejorar el agua del grifo.
34. Huerta y jardín.
35. ¿Pesca sostenible?.
36. Producción ecológica. Aportaciones y límites
37. Aprendiendo a cuidarnos disfrutando de la comida.
38. Tipos de conserva.
39. Conservas caseras.
40. Productos a evitar en la limpieza del cuerpo y de la casa.
41. Materiales y producción de ropa.
42. Ideas concretas para calzado.
43. La bioconstrucción, método construcción de una casa.
44. Aislamiento y materiales.
45. Luz .
46. Tintas de impresora.
47. Ordenador.
48. A dónde ir, turismo responsable.
49. Ahorra energía .
50. El portátil de 100 euros.
51. Programas de ordenador (software).
52. Software libre.
53. Banca ética.

Acceso al libro en el siguiente link: Consumir-Menos-Vivir-Mejor

Documental Schooling the World: The White Man's Last Burden ( Sub. PT )

Schooling the World: The White Man's Last Burden. Carol Black [EEUU, India, 2010] Si quisieras cambiar una cultura antigua en una sola generación, ¿cómo lo harías? Cambiando la manera en la que sus niños son educados. Estados Unidos sabe esto desde el siglo XIX, cuando forzó a los niños nativos americanos a ingresar en los internados gubernamentales. Alrededor de todo el mundo hay voluntarios que construyen escuelas en sociedades tradicionales, convencidos de que la escuela es la única manera de conseguir una vida mejor para los niños indígenas. Pero, ¿es esto cierto? ¿Qué ocurre realmente cuando reemplazamos la educación e interpretación del mundo en una cultura tradicional por la occidental? SCHOOLING THE WORLD toma un reto, a veces divertido, al final profundamente alarmante, sobre los efectos de la educación moderna en las últimas culturas indígenas sostenibles del mundo. Dirección: Carol Black Año: 2010 Países:EEUU, India

Eso que llaman educación...

Hay algo que llaman Educación y se practica en las escuelas. Hay otra cosa que no la llaman así y sin embargo influye en la vida presente de los niños y en su futuro como personas.
La escuela, en el mejor de los casos, hace que seamos cultos en el futuro, que tengamos un manejo casi motriz de la gramática, la lógica y las ciencias.
Lo otro, que no llaman educación determina lo que vamos a comer, de qué manera nos vamos a proveer, cuales van a ser nuestros gustos, qué cosas vamos a perseguir en la vida y por sobre todas las cosas, determina cuales van a ser nuestras aspiraciones. La escuela no nos programa para esto. Pero lo otro, que no llaman educación sí nos va programando en forma intensiva y permanente.
Si partimos de la definición de que educar es influir sobre las aspiraciones de las personas. Entonces, eso que no llaman educación, educa más que la escuela.
Lo que no llaman educación nos enseña que no hace falta saber producir nuestros alimentos, que hay que vivir para comprarle todo a unas pocas empresas, que el placer no está en lo que uno hace, si no en lo que uno compra, que todo lo que hay que aprender en la vida, es a soportar un trabajo sin vocación para comprar satisfacción, y que la satisfacción viene de lo que se compra.

Eso que no llaman educación nos enseña que cada vez que una persona tiene sed, tiene el derecho de excretar un envase de plástico, cada vez que uno va a comprar alimentos tiene derecho a comprar envases, envoltorios y bandejas plásticas. Nos enseña que los alimentos industrializados se pueden comer todos los días, y que eso no daña la salud.
Sin embargo cada año se ven en las escuelas más niños obesos o calvicie de quimioterapia, muchas enfermedades que eran de viejos como artrosis, osteoporosis, hemorroides son hoy comunes en niños y adolescentes.
Aprender a producir alimentos es Ecología. También es ecológico aprender a producir electricidad, agua y gas en vez de comprár. Aprender a comer y a cocinar sano y nutritivo es Ecología, dejar de comprar alimentos industrializados es Ecología, porque las empresas, al tener mercados tan grandes están obligadas a transportar sus productos a grandes distancias y contaminan con tanto transporte.
Si la escuela no nos muestra una forma de vivir sustentable, avala por omisión lo que enseñan los medios de difusión masiva.
No sabemos comer, producir ni vivir sin los monopolios.
En este siglo se acabará el petróleo y las Grandes Empresas dejarán de dominar los mercados por falta de combustible para tanto transporte. Habrá que comer todo natural y producido en la zona. Habrá que aprender a cocinar y a producir sin productos químicos. Los problemas de la contaminación y del derroche de recursos desaparecen con el petróleo escazo o caro. Esta economía que nosotros conocemos deja de ser factible.
El sueño de vivir sin contaminar pasa a ser realidad y la forma de vida que conocemos como única posible pasa a ser una quimera.
Nos queda una pregunta, ¿qué se acabará primero, el petroleo o el aire?

fuente: Antonio Urdiales Cano